العسل والخبز والحليب - الطعام الصيني

العسل 1 ملعقة شاي الماء الساخن، 2 ملعقة صغيرة كمية من البيض عالية من الغلوتين الطحين، 160 غرام منخفض من الغلوتين الطحين، 40 ز على الفور، خلاصة الخميرة 4 ز 30 غراما من العسل 3 غرامات من الملح خففت الزبدة غير المملحة 20 غراما الحليب 110 غ
    1

     جميع المكونات في الخبز وأثار الجسم وعاء (فورية الخميرة عدم وضع العسل المقبل والملح)، والاختلاط مع خلاط حتى يصبح العجين على نحو سلس

    2

     وضع اليد العجين بعد التقريب، وضعت الحوض في صلب مدهون، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم، لأول مرة في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة التخمير

    3

     العجين يرتفع إلى 2 أضعاف، عندما الغاز في المجموعة قبضة يأتي الضغط إلى الأمام

    4

     يتم تقسيم العجين إلى 7 أوزان صغيرة متساوية من العجين، ثم تم اعتقالهم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والتخمير المتوسطة 15 دقيقة

    5

     كل العجين بعد تسطيح، ومرة أخرى مدورة، في الجزء السفلي وجوانب المقلاة ومغطاة الخبز ورقة. تغطية مع فيلم من البلاستيك، ونهائي 30 دقيقة من التخمير

    6

     بعد التخمير، وفرشاة على الطبقة السطحية من البيض. 180 [درجة] C في مسخن الفرن وتخبز لمدة 20-25 دقيقة

    7

     العسل والماء ويخلط جيدا، الفرشاة على الطبقة السطحية من الماء الساخن إلى العسل