1. دعونا نجعل الجزء الفطيرة أولاً
2.
3. صب الزبدة والدقيق قليل الغلوتين في الحاوية
4. يضاف السكر البودرة
5. ملح الطعام
6. اخلطيها باليد واعجنها
7.
8. يكاد يكتمل عندما يتبقى بعض الجزيئات الصغيرة
9. أضف صفار بيضتين
10. امزجهم باليد
11. اضغط وعجن أثناء إضافة الماء ، أضف كميات صغيرة عدة مرات
12. اعجن في عجينة ناعمة
13. ضعه في كيس حفظ طازج
14. ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
15.قطع اليقطين إلى قطع
16. ضعه في المبخرة
17. على البخار
18.
19. خذ الطين وتصفية المياه الزائدة
20. دعونا نجعل جزء ملء اليقطين أدناه
واحد وعشرين.
22. أضف نشا الذرة والسكر البودرة إلى هريس اليقطين
ثلاث و عشرون.
24. حركهم جيدا
25.
26. أضف حليب جوز الهند
27. يقلب مرة أخرى بالتساوي
28. حشوة اليقطين جاهزة
29. اخرج قشرة الفطيرة من الثلاجة
30.
31.
32. استخدم شوبك لفه إلى شرائح رفيعة
33. ضع الورقة على قالب الفطيرة واضغط عليها باليد
34. استخدم شوبك لفرد نقش الدانتيل وإزالة الفطيرة الزائدة
35. استخدم شوكة لعمل ثقوب في الفطيرة
36. صب حشوة اليقطين
37.180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا
38. فطيرة اليقطين اللذيذة بجوز الهند جاهزة
39. أنا والدة Xiaopangxuan ، تعال إلى Xiangha للتواصل!