1. المكونات: الأعشاب البحرية ، الكارب الصخري والطعم الأبيض.

2. اغسل الكسرولة ، اسكب الكمية الصحيحة من الماء النظيف مرة واحدة ، ضع الكمية المناسبة من الزنجبيل السائب ، واغليها.

3. مقلاة الزيت الساخن.

4. وضع الكارب الصليبي المغسول.

5. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين.

6. يسكب الماء المغلي ويطهى على نار عالية لمدة 5 دقائق.

7. يسكب السمك والحساء في قدر.

8. يغطى القدر ويغلى.

9. اتجه إلى درجة حرارة منخفضة واطهي لمدة 45 دقيقة.

10. كشف والتقاط الأسماك.

11. أضف الطعم الأبيض والأعشاب البحرية.

12. يغطى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

13. كشف وصب الكمية المناسبة من صلصة السمك.

14. صب الكمية المناسبة من الملح والفلفل.

15. ضع غوجي التوت المغسول واتركه يغلي لإطفاء النار.