مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

150 غ

 

زبدة

 

60 جرامًا

 

 إكسسوارات مسحوق الفراولة الأحمر سائل بيضة صغيرة 32 جرام سكر الناعم 30 جرام

 ممارسة بسكويت الورد 1 تحضير المكونات المطلوبة

2 بعد أن تنضج الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، يضاف السكر الناعم ويخفق مع خفاقة حتى يصبح رقيقًا

3 أضف سائل البيض في أجزاء واخفقه مع مضرب البيض حتى تمتزج تمامًا

4 ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين

5 أضف مسحوق الفراولة الأحمر

6 قلبي بملعقة مطاطية حتى تصبح خالية من البودرة وتشكل كتلة

7 اشطفي العجين إلى شعيرية بسمك 3 مم

8 اطبع الرقاقة باستخدام قالب دائري

9 خذ أربعة أقراص وقم بتداخلها بالتسلسل كما هو موضح

10 قومي بلف العجين بلطف من الأسفل إلى الأعلى

11 استخدم السكين لقص السكين في المنتصف

12 ضع فمك واستخدم أصابعك لتنظيم كل بتلة بلطف

13 اصنع باقي الزهور بالتسلسل ، وضعها في صينية الخبز ، وضعها في الفرن ، 180 درجة ، الطبقة الوسطى ، 15-18 دقيقة