المكونات

 

نهر الحلزون

 

300G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية الزنجبيل مناسبا من الفلفل الأحمر كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية زيت السمسم بي معجون الفول

 نهج حار الحلزون الأوساخ 1 الحلزون غسله بالماء.

اثنين من البقع السطحية أو الحلزون طحلب مع التفاف الشاش، أو وضعت في Pidai الفناء.

3 يمكن إزالتها باليد فرك قليل عنيد سطح نهب الحلزون.

4 الحلزون في الماء بعد غسل وعاء نظيف، هزيلة زيت السمسم قليلا، والملح، ورفع يومين سمح لشبكة يبصقون تعتبر كما البضائع المسروقة.

بعد صب 5 الفلفل الأحمر سيقان المياه شنغ يو تشينغ في وعاء، وعاء يغلي بعد 1 ساعة نقع.

قصفت 6 الفلفل الأحمر غارقة بعناية صلصة الفلفل الحار، الثوم بديل مع الحق.

7 الثوم خفض غرامة (لا سحق نوع)، والزنجبيل المبشور.

8 عاء الجلوس في الماء، بعد أن يتم غلي الماء الماء بعد الأسماك في الحلزون.

9 من المقلاة، إضافة حرارة زيت الزنجبيل حتى تفوح رائحته.

10 صب المفروم صلصة الفلفل الحار، مقلي.

11 إلى ملعقة ملحوظ بي معجون الفول، ومقلي.

12 صب الماء الحلزون السيطرة، وتحريك النار.

13 لم تصب الماء على الحلزون، والنار لتغلي مجزأة الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى حساء سميك.

تم سكب 14 في الثوم المفروم ويحرك بشكل متساو.