المكونات

 

طحين

 

200G

 

 100G المياه 2G الاكسسوارات الخميرة الأخضر مسحوق الشاي 7G 10G السكر

 1 الغيوم الخبز اتخذت نهج كوب، في الخميرة و 100 غرام من الماء الدافئ (درجة حرارة الماء عن 35 درجة). بعد خمس دقائق يضاف السكر الافتتاح.

تم سكب 2 الدقيق في حوض صغير في التحريك إلى الخميرة نديفة.

3 لتشكيل العجين.

يتم تقسيم العجينة إلى قسمين 4، حيث والعجن في مسحوق الشاي الأخضر.

5 بعد لفة العجين إلى ضعفي ورقة السطح.

6 بقع بيضاء على سطح ورقة تدحرجت الشاي الأخضر.

7 سكين إلى قطع صغيرة.

8 سيكون خفض إلى السطح من رمز كتلة تثبيتهم لعشرين دقيقة في الباخرة، ثم يغلي لدرجة حرارة متوسطة لمدة خمسة عشر دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة خمس دقائق.