المكونات

 

القلقاس

 

330g و

 

سجق

 

2

 

 اكسسوارات كمية من البصل الملح الأخضر

 1 السجق على البخار القلقاس ممارسة المواد جاهزة.

2 القلقاس كشط الجلد.

3 شرائح، بدوره على الماء ليغسل المخاط.

4 النقانق قطع بشكل غير مباشر ورقة.

الملح ورقة القلقاس يلقي 5، ولوحة ثم وضعها، القلقاس النقانق على ورقة.

6 وضع وعاء والبخار لمدة 20 دقيقة. بعد رش عموم مع البصل الأخضر المفروم.