مكونات

 

أرز

 

300 غرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، بيض ، جزر ، فلفل أخضر ، فلفل ملون ، بصل أخضر

 ممارسة الأرز المقلي مع خمس بيضات 1 أرز أبيض مطهو على البخار ، فلفل ملون ، بيض ، جزر

2 اقطع الجزر والفلفل إلى مكعبات صغيرة

3 بيض مخفوق أولا

4 ضع الزيت في القدر وضع وعاء الصويا والبصل الأخضر

5 ثم يسكب الفلفل والجزر المقطّع ويقلب

6 يسكب الأرز ويقلب

7 ضع البيض المخفوق مرة أخرى

8 يتبل بالملح ويقلب لفترة من الوقت

9 الأرز المقلي والمغذي اللذيذ بخمس بيضات جيد