"الورود في عيد الحب والشوكولاته تشكل عنصرا هاما في اليوم، وهذا ارتفع الكعك والشوكولاته ملفوفة في أحضان التكامل، والقدرة على الشعور الحلو والرومانسية ذلك؟" المكونات
- طحين 500 غرام
- مربى الفراولة 50 غراما
- خميرة 6 ز
- مسحوق الخبز 5 ز
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 على الطحين 400 غرام، 5 غرام من مسحوق الخبز و 4 غرام من مزيج الخميرة ويعجن العجين مع كمية مناسبة من الماء الدافئ. -
2 المتبقية 100 غرام من الطحين، و 50 غراما من معجون الفراولة والخميرة المتبقية، الخبز مسحوق ويعجن العجين. -
3 مع اثنين من الألوان في العجين حوالي 30 البيئة تثبيتهم لمدة 40 دقيقة. -
4 العجين الأبيض في ورقة، مقطعة إلى 2 سم شرائح واسعة. -
5 أحمر أيضا العجين لفة في نفس سمك ورقة، ومقطعة إلى 0.5 سم شرائح واسعة. -
6 اثنين من لون المستعبدين معا. -
7 اضغط لأسفل مع لفة دبوس المتداول، وقطع قطعة من بتلات. -
8 جاهزة للالشوكولاته. -
9 تحت العجين إلى وكلاء تسطيح الفرعية الصغيرة، بما في ذلك الشوكولاته. -
10 جعل برعم واحد. -
11 مع بتلات طويت. -
12 على فرضه طبقات. المتداول حواف بتلات أرق. -
روز حزمة 13 تفعل حوالي 30 البيئة تثبيتهم لمدة نصف ساعة مرة أخرى، وبعد ذلك في باخرة والبخار لمدة 10 دقيقة خارج. -
14 على البخار حزمة الورود الشوكولاته. -
15 قطع الورود، والشوكولاتة المذوبة تتدفق.
