الملح والفلفل الفطر - الطعام الصيني

"اللون الذهبي، هش، والذوق غنية من الملح والفلفل." المكونات

إكسسوارات

1 الفطر ممزقة الى قطع صغيرة.
2 الماء المغلي Cheuk حظة.
3 سمكة خارج الماء.
(4) وكمية من الدقيق ونشا الذرة (3: 1) الملح والفلفل، والبيض.
5 وخليط سميك.
6 تشو جيدة رطوبة تقلص إلى الفطر، وغطت بالتساوي مع الخليط.
7 عاء أربعة أو خمسة في المئة كمية من الحرارة حرق النفط.
المتسخة 8 مقروض الفطر الخليط موحد مع عيدان تناول الطعام، واحدا تلو الآخر في الزيت.
9 الذهبي المقلي.
10 المراقبة زيت السمك.
11 الانتهاء.
12 الانتهاء.