"اليوم لحصة السنة الجديدة سلسلة من الأطباق الطريق سادسا: مليون كلمة من معبد لحم الخنزير، وهذا يعني فصاعدا والتصاعدي. قرب نهاية، وتقلص مجموعة متنوعة من تشوهات وقت مزدحم من اليوم لممارسة أو خارج بما فيه الكفاية، واليوم هو آخر ليلة من تقاسم طبق من الليل في التحولات، والطبق نفسه هو أطباق رائعة، مثل ورقة بسيطة التكنولوجيا، إلى جانب سيئة للغاية ليلة اطلاق النار تحت الاضواء الكاشفة، نظرة على كيفية الخام الخشنة طبق الشعر مصنوعة من أوراق غير راض، والتفكير في إعادة لم يمكن للمرء أن يكون الوقت متأخرا جدا، والآباء الذين يقومون به، وانظر. (خلف الأوراق له، والاختباء ثم إلى مواصلة تقديم أطباق ......) ولكن هذا الطبق جدا الحظ السنة الجديدة، وسوف يترك تأتي لتبادل وصمة عار للمحترفين، وأتمنى العام الجديد شينغتاى يون الموالية فصاعدا فصاعدا! في كل مرة أطبخ، على الرغم من التبسيط، ولكن أنا أيضا محاولة الكتابة في التفاصيل، والسعي من الآباء الكمال يمكن القيام به في الواقع أكثر كمالا، مثل الآباء البساطة التشغيلية التي لا تتبع النسخة بسيطة من ورقة، مصنوعة من شكل تقريبا، ولكن الذوق هو قطرات جيدة. هذا شكل القالب معبد نفسها يتعين عليها القيام به، إلا أن الأسرة لا يموت في أيدي من العملية، ليست عملية جيدة جدا، كل لعبة، أو التفكير في طريقهم، وأنها جاءت لرؤية أوراق تفعل أفضل من الشكل. " المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- ملح الطعام حار 280 غرام
- فجل 100 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا بضع قطرات
- زنجبيل قطعة
- البصل الأخضر بعض
- الماء والنشا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. الفجل فقاعة مسبقا. -
2 قطع الفجل إلى حبيبات صغيرة والملح والخضار المقطعة القليل جدا. إذا كان هناك Meicai يمكن القيام به مع أوراق الخردل مخلل الطريق السهل، أطباق الملح حار شراء مباشرة. -
الجلد على جانب واحد في وعاء 3 الساخن إلى الذهبي. ما زلت تبسيط هذه العملية، لكي تبدو البشرة جيدا، واللحوم يمكن منقع في صلصة الصويا مسبقا المدلى بها، ثم تقلى، أن تفعل ذلك من نظرة اللون على نحو أفضل. -
4 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، في البصل الأخضر، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، ولحم الخنزير المطبوخ في حوالي نصف ساعة. إذا كان من أجل تجسيد الألوان تبدو أفضل، يمكنك إضافة القليل من السكر المقلية، واللون، والسكر، وممارسة يترك اللون في قناة الصغرى رقم العام "أوراق مطبخ" في "ملامح لحم الخنزير" في المقدمة. -
5 اللحوم بعد الأسماك للخروج الى المياه الباردة باردة جدا، ثم وضع في قرص مسطح ضغط ثقيل شقة أعلى، ثم الراحة قليلا، ثم يوضع في الثلاجة المجمدة من الصعب، أو تجميد لفترة قصيرة لتتصلب. نفذ الخطوات المذكورة أعلاه عندما يتم حذف الأوراق بسبب الوقت، فكيف نرى كيف غير مريحة يتم الانتهاء من ذلك، والسعي من الآباء الكمال الذي لا تغفل هذه الخطوات يو. -
6 قطع الطواف، لا تقطع. -
7 قطع بعد انتعاش جيدة ليكون بهذه الطريقة. -
8 قطع في قطع صغيرة وقطعة. -
9 عموم إضافة كمية مناسبة من مقلي زيت الزنجبيل والثوم. -
10 في الخردة إثارة النفط جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
11 الخضروات والفجل إضافة الملح وإثارة، وإضافة كمية من صلصة الصويا ضجة بالتساوي. لأن الغذاء الملح مالحة، حتى لا تضيف الملح. -
لحم الخنزير المفروم أعمق حافة 12 ثابتة مع المسواك، وFIG جهة عقد، دفع إلى أسفل طبقة بعد طبقة، والتي أضيفت المواد المقلية، وملء متعددة تسد بعض. -
13 في طبق، تبخرت لمدة ساعة ونصف الساعة. تبخير وقتا أطول وأكثر لذيذ، يقترح متعددة البخار لفترة من الوقت. -
بعد أن يصب جيدة 14 الذي الماء المقطر للخروج الى وعاء، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار، صلصة الصويا بضع قطرات، القليل من الماء والنشا وترجمة موحدة. -
المياه جيدة Cheuk حوالي 15 ياردة القرنبيط، وتصدرت مع الصلصة.
نصائح
أوراق المطبخ والتغذية وسلامة الغذاء المهنية، أخصائية التغذية على المستوى الوطني، والكاتب الطعام، المحاضر البارز في التغذية، وقسم إدارة صحة كبار، الدولة مأدبة التراث، وعدد من البرامج التلفزيونية والسادة، برنامج "التعليم الغذاء" لتشجيع المتطوعين مؤلف كتاب الغذاء "الجدول خبير التغذية: التغذية أطباق الأرز السوبر" تسليم مئات الملايين من الناس أطباق صحية ومغذية ولذيذة سهم بسيطة. الصغرى قناة رقم العام "أوراق مطبخ" سلسلة لديه كل قائمة عشاء رأس السنة الميلادية، وهناك 400 أطباق بسيطة سهلة التعلم، لديك أي أسئلة يرجى ترك رسالة على رقم العام قناة الصغرى، وسوف يترك الرد واحدا تلو الآخر.
