"في المنزل يمكن أن يكون لها Tangnong سطح اللحم البقري اللذيذ، وسهلة لفهم الطريقة. التليين بدلا من الخشب، ثقيلة بطعم اللون الأحمر سميكة، وعلى نحو سلس المعكرونة مطاطية والخضروات الزمرد اللون الأخضر والعطاء". المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- الشعرية كمية مناسبة
إكسسوارات
- كول كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- معجون الفول كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. ولحم البقر وكمية كول، وكمية البصل والزنجبيل واحدة. -
بعد 2 قطع لحم البقر إلى قطع كبيرة، وإزالة بلانش تطفو الرغوة. تأكد من وعاء من الماء البارد، وإضافة القليل من الخمر في وعاء. -
3 السمك المسلوق لحوم البقر من في طنجرة الضغط. إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، والينسون، والمسك والزنجبيل والملح والسكر، ثم تصب كمية مناسبة من الماء الساخن، ولحم البقر Hehao تحديد الغطاء زر. -
بعد 4 العمل طنجرة الضغط، إزالة والسماح قطع لحم البقر بارد كبيرة الغيار. تم تصفية الحساء الأصلي في وعاء، وشوربة التوابل قبالة. -
5 ووك كمية مناسبة من الزيت الأساسي الحرارة النفط، إضافة المتفحم ومعجون الفول، صغيرة ضجة النار تحريك ملحوظ. -
6 ملحوظ مع لحم البقر في وعاء. بدوره حريق صغير في الغليان ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة عشر دقائق، قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة تغطية وعاء لمدة نصف ساعة. -
7 الطبخ. عندما الشعرية عموم بسرعة، إضافة الكانولا المقشر. -
8 عاء على الطاولة، ووضع مقبلات البصل قليلا.
نصائح
1، لأنها سوف تذهب مرة واحدة في الحساء ولحم البقر قمع طنجرة الضغط، والوقت ليس من السهل فترة طويلة جدا. 2، ولحم البقر يجب أن تقطع مرة أخرى في البرد بعد. هذه ليست هشة. 3، طبخ المعكرونة وعاء عند إضافة القليل من الملح. الشعرية أكثر مطاطية.
