لذيذ الأسلاك الثلاثة - الطعام الصيني

المكونات
  • ملفوف 400G
  • لحم الخنزير الخاصرة 100G
  • البطاطا الحلوة 100G
  • ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 10G
  • صلصة الصويا 8G
  • سكر 10G
  • النبيذ الطبخ 8G
  • الخل الأبيض 10G
  • MSG 5G
  • زيت السمسم 5G
  • شي Sanxiang 5G
  • نشاء 10G
  • ضوء طعم
  • مزيج الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لحم الخنزير قطع الخاصرة الأسلاك.
  • ملح 2 لحم الخنزير، وصلصة الصويا، mirin، شي Sanxiang، النشا منقع لمدة 20 دقيقة.
  • 3 البطاطا الحلوة القضاء من الجلد، وقطع الأسلاك.
  • 4 وعاء من النفط، وتحويل النار بعد مقلاة النار، إضافة الحرير البطاطا الحلوة (ملاحظة: الوقت ليس من السهل وضع الكثير إذا فقاعات ترتفع بسرعة، بدوره حريق صغير على الفور، في أي وقت من السيطرة على الحريق ومنع ركلة النفط بها)
  • 5 الذهبي الحرير البطاطا المقلية لإزالة.
  • بعد غسلها 6 الملفوف، مقطعة إلى خيوط.
  • 7 عاء طيبة في قاعدة النفط، إضافة منقع يقلى لحم الخنزير ضجة.
  • بعد 8 لحم الخنزير المقلية، وضعت الملفوف، في حين أن إضافة كمية مناسبة من الثوم والملح والخل والسكر وزيت السمسم، MSG، وإثارة. عندما نقل إلى لوحة، مع رش الحرير البطاطا الحلوة. لخدمة، مزيج معا.