القلقاس
350G
ضلوع رقيقة
265g
براعم يانغ وي
85G
سواغ كمية النفط كمية كمية من النبيذ مسحوق الدجاج الملح الأغنام يطلق النار على ذيل القلقاس الأضلاع نهج حساء 1 المواد: القلقاس، الأضلاع (الماء المغلي سابقا)، ويطلق النار الأغنام الذيل (غارقة بالفعل في المياه، وإزالة جزء من المالح). 2 مقشر القلقاس. 3 على متن قطع الموقف. قطع 4 غارقة ذيل الأغنام يطلق النار على متن الطائرة، جاهزة للاستخدام. 5 الذي سبق غليه الماء في الأوتوكلاف تحت الأضلاع. 6 المقبل، والجمع بين الأغنام ذيل قطع يطلق النار والقلقاس. 7 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ. 8 وإضافة بعض الماء. 9 توج، المغلي قبالة الحرارة لمدة 10 دقيقة. بعد فتح الغطاء 10 عدم وجود الغاز إلى الحساء. 11 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح. 12 بالإضافة إلى كمية من الدجاج. 13 التوابل، وإثارة، وخدمتها.