الشعرية
300G
خيار
150G
بيض
1
اكسسوارات كمية صغيرة من الماء البارد مع صلصة الصويا والملح المطبوخ على كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من الطحينة السمسم مقدار مناسب من كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من الثوم المفروم والبصل الأخضر والفلفل كمية مناسبة زيت الفلفل الحار من كمية زيت السمسم 1 سيتشوان الشعرية الطحين نهج الماء البارد، والبيض، وكمية صغيرة من الملح وتخلط جيدا. 2 باستخدام آلة الضغط ضغط الشعرية، وجاهزة للاستخدام. 3 شرائح الخيار وعاء حرق الماء الساخن. 4 وصولا إلى المعكرونة المطبوخة في الماء البارد جدا، إزالة، إضافة كمية صغيرة من زيت السمسم وتخلط جيدا. صلصة 5 الصويا والسكر والخل والسمسم وبذور السمسم، إضافة كمية صغيرة من الثوم عصير الملح المسمى، المعكرونة والفلفل، والبصل الأخضر، زيت الفلفل الحار، زيت السمسم، ونقل الى الخلطة يمكن سكب على القمة.