1. أولا إعداد المكونات لصنع حشوة الكستناء

2. سحق حبات الكستناء مع آلة الطبخ ، إضافة السكر البودرة وزيت السلطة ، امزج جيدا

3. أضف كمية مناسبة من الدقيق لعمل معجون

4. يسخن ويقلب في نار خفيفة لتشكيل الطين

5. ضعها في وعاء وضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا للاستخدام

6. إعداد المواد اللازمة لجلد الجليد

7. يقلى دقيق الأرز اللزج المقلي ونشا القمح الدبق في المقلاة لفترة ، ويضاف مسحوق السكر ويقلب بالتساوي عندما يخرج عطر الأرز

8. يضاف زيت حليب البرتقال ويقلب ليشكل معجوناً ، ثم نضعه في وعاء ونغطيه بغلاف بلاستيكي ثم نضع البخار في المقلاة لمدة نصف ساعة تقريباً.

9. بعد التبخير ، استخدم عيدان تناول الطعام لرسم خط لتبديد الحرارة

10. عندما يسخن ، أضف كمية مناسبة من الحليب ودلكه في العجين

11. اضغط على 25 جرامًا للعجن واحدًا تلو الآخر في عجين صغير ، ويتم تقسيم الحشوة إلى 20 جرامًا

12. حشو الحقيبة الجلدية ووضعها في لوحة الطباعة

13. أخيرًا ، ربت بلطف على لوحة الطباعة ، اكتمال كعكة القمر الثلجية المثالية