المانجو فطيرة - الطعام الصيني

مانجو 1 طحين كعكة 50G زبدة 15G بيض 2 حليب 200ml في كريم الجلد 250ml الاتحاد السكر البودرة 70G

الخطوة 1

الحليب إلى البيض كله، صفار البيض، ثم يضاف 30G من مسحوق السكر، وتخلط جيدا.

الخطوة 2

وأضيف الماء ويحرك فقط بالحرارة تليين زبدة الحليب تحريك موحد.

الخطوة 3

وقد أثار مسحوق الحليب منخفض تم إضافتها إلى الخليط أثار على الخط.

الخطوة 4

فحص الحليب فقط لصق.

خطوة 5

الخليط منخول ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر.

خطوة 6

بعد الخليط جيدا يمكن تجميد المقلية.

خطوة 7

طبقة المقلي فطيرة الجلد طبقة، مفصولة ورقة شحوم. يمكن أيضا أن تكون الثلاجة جيان هاو التبريد.

الخطوة 8

الجلد المانجو قطع يمكن تجميدها خلال فرقة القاتل.

الخطوة 9

الجلد 40G كريم من مسحوق السكر مع الجلد خلاط.

الخطوة 10

يمكن إرسالها إلى شكل لا يتبدد.

الخطوة 11

حان الوقت لحزمة يمكن أن يكون قليلا، وطرح المتوسطة فطيرة كريم الجلد، ثم في منتصف زبدة المانجو، كريم ثم طبقة الغطاء.

الخطوة 12

التفاف ثم بردت ساعة واحدة على الأقل يمكنك تذوق.