"ثعبان البحر هي واحدة من معظم المواد الغذائية من المألوف مغذية الدم، اليام يحتوي على الكربوهيدرات والمواد الغذائية من البروتين والتغذية، والنشا، والفيتامينات B وفيتامين C وفيتامين E والجلوكوز والأحماض الأمينية وغيرها من البروتين الخام المكونات الصحية، يمكن أن تحفز إنتاج الانترفيرون، وتعزيز وظيفة المناعة. الطب الصيني يعتقد أن اليام غان، وغير سامة، ولها تأثير الطحال والكلى، مغذي، والإسهال، والتعرق، هو منشط جيد "الطب الغذاء." وكان ثعبان البحر قطع والسرج مع قطع اليام مطهي، وليس فقط قيمته الغذائية العالية، ولكن أيضا لديه على نحو سلس، لينة، طازجة، وخصائص عطرة. " المكونات
- الجريث 150 غرام
- بطاطا 100 غرام
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- يانسون كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- زيت السلطة كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ثعبان البحر مزارع لشراء عندما أعطى البائع وسيلة لإزالة الأمعاء تقتل جيدة. -
2 المفروم ثعبان البحر لقضاء سكين، وقطع إلى أجزاء تحدد عموم جانبا. -
3 مجموعة وعاء النار والماء إضافة إلى الغليان، إضافة إلى نصف مقطع ثعبان البحر الساخن دقيقة يغلي، الانحناء أن تتحول إلى الجسر، وإزالة وإزالة المخاط الجسم مع حار موقف يغسل بالماء. -
غسلها 4 اليام، مقشرة اللعب الموقف. -
5 اليام لوحة قطع الفرن جانبا. -
6 الزنجبيل تمزيقه، مكعبات البصل، الثوم شرائح، مكعبات الفلفل الأخضر والفلفل، يانسون لوحة الوطن ويوضع جانبا. -
تعيين 7 وعاء على النار إضافة زيت سلطة. 7 عندما وضعت في الفلفل الحار، الينسون المقلية، ثم الزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر والثوم المقلي. -
8 ثم صب ثعبان البحر تقلى البطاطا الحلوة. -
9 تليها تحويل النبيذ حتى. -
10 وأضاف صلصة الصويا. -
11 ثم إضافة ضجة السكر بالتساوي. -
12 وإضافة كمية مناسبة من الملح والماء بدوره حتى الحساء قليلا. -
13 إضافة الفلفل الأخضر بدوره حتى عندما لينة، والبطاطا الحلوة الحساء. -
يحرك المزيج لمدة 14 دقائق أخرى لإضافة الفلفل الأخضر لوحة القومية.
نصائح
استخدام يغسل بالماء الساخن بعد العائمة ثعبان البحر يغلي الجلد الساخنة. لا بالماء البارد، حتى لا يسبب التمدد الحراري والانكماش ضيق الأسماك، مما يؤثر على الطبخ والذوق.
