تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 1200G
- الخضر الخردل 200G
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 6ML
- المخمرة معجون الفول 2
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حبيبات السكر 5G
- ملح 4G
- زنجبيل 1
- بصل 1
- زيت الطهي كمية مناسبة
- روح 10ML
- آخر طعم
- آخر الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يتم تحديد 1 من الدهون والهزيل قطع لحم الخنزير في كتلة مربعة. -
(2) يمكن الخردل تفعل دلو من 200 غرام 3 حصص. -
3 الخردل الخضر أسفل حاوية بالإضافة إلى ظهور بثور من 30 دقيقة. -
4 لحم الخنزير في الماء المغلي، بالإضافة إلى النبيذ والزنجبيل ويطهى لمدة 30 دقيقة. -
غارقة 5 الخضروات المجففة إزالة والاحتياطي. -
إزالة 6 لحم الخنزير المطبوخ، تشطف بالماء البارد بعد منشفة ورقية المطبخ المياه. -
7 المغلفة بالتساوي مع صلصة الصويا والعسل. -
8 تحت المقلاة حتى المكعب الذهبي. -
9 عموم والسماح لتبرد. -
10 أخرى. -
أقل من 11 الخضروات المجففة عموم مع الملح والسكر الأبيض. -
12 نغمة المرق: اثنان المخمرة معجون الفول، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والملح والطبخ ضجة النبيذ حسب الذوق الشخصي ومثل يمكن إضافة شي Sanxiang أو صلصة المحار. -
ورقة قطع 13 لحم الخنزير رأسا على عقب في وعاء. -
14 الاثنان الآخران، وأبي. -
وينتشر صلصة التوابل 15 بالتساوي على كل قطعة من اللحم. -
16 الخردل جيدة ملء الفراغ. -
17 على البخار نصف ساعة، مفتاح لحم الخنزير الصحافة أو الأوتوكلاف. -
18 المقلاة. - 19 على الوجه.
