"أول اختبار اللحوم المشوية، والذوق هو شاحب قليلا، وبقع رقيقة بجانب اللحوم، ووضع بعض الملح وذلك تمشيا مع الشماليين شهية" المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 500 غرام
إكسسوارات
عبء
- صلصة لحم الخنزير كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بصلة مقطعة إلى أجزاء، و 500 غراما من الخاصرة لحم الخنزير غسلها، صلصة لحم الخنزير جاهزة، وأنا استخدم صلصة لحم الخنزير لي كوم كي، وتباع في محلات السوبر ماركت -
2 بالتساوي صلصة لحم الخنزير لحم الخنزير والبصل في وعاء، مع تغطية التفاف مخلل البلاستيكية يلة في الثلاجة، وقلب المتوسط 2-3 مرات، لتسهيل موحدة لذيذ -
وضع 3 لحم الخنزير منقع على هجرة الفرن -
4 وأربعة المغلفة سطح لحم الخنزير العسل، تبرد 15 دقيقة -
5 في، والجزء السفلي من حصيرة صينية، ورقة نشافة الفرن توضع على صينية. 180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة. إزالة ما تبقى مخلل ثم تطبيق طبقة من صلصة في لحم الخنزير في الفرن إلى 150 درجة ومواصلة الخبز لمدة 10 دقيقة -
3MM اسعة لقص استولت عليها بعد 6 اللحم المطبوخ
نصائح
أول اختبار اللحوم المشوية، والذوق هو شاحب قليلا، وبقع رقيقة بجانب اللحوم، ووضع بعض الملح شهية تمشيا مع الشماليين
