"الوطن الخلفي عند والدي مجرد نوع من محصول الثوم، تأخذ من الوقت لعدم السماح لي أن يجمع بعض لا، بعض الناس قد تجد أنه من الغريب، حتى مع كل الثوم؟ في الواقع، إذا كان قبل أنا بالتأكيد ضرب وليس مع الموتى، ولكن في أي سن بزغ الآباء القلب، وليس شيء يسلب، لكنها تحبني. انهم يعتقدون أن آباءهم لا يستطيعون الانتظار لأشياء جيدة لنا جميعا. والآن في كل مرة الوقت للذهاب، وطالما لدي لاتخاذ الإجراءات اللازمة، سوف أضع ما أحضر لي كل ذلك بعيدا، طالما أنها تشعر بالسعادة. والآن معظم العوز هناك بالنسبة لهم بصمت، والاستماع بهدوء إلى الأنين ومرافقتهم في جميع أنحاء السوق اللعب بطاقة صغيرة. . . . . مع والدي زرع بطة حرق الثوم، والذوق السليم هو ببساطة غريبة، لا أعرف دور القلب، على أية حال، هو أن الثوم من المعتاد لشراء الكثير من الخير! الثوم له مضاد للجراثيم تأثير مضاد للالتهابات، ويحمي الكبد، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وحماية القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين وantihyperlipidemic، وتجميع المضادة للصفائح الدموية. وجد خبراء التغذية أن مستخلص الثوم له تأثير مضاد للورم، وأوصى الثوم الخام يوميا 3-5 غرام. " المكونات

• بط 1 كغ

إكسسوارات

• ثوم 2
• زنجبيل كمية مناسبة

عبء

• ملح كمية مناسبة
• صلصة المحار ملعقة كبيرة
• الكريستال السكر 2
• النبيذ الطبخ كمية مناسبة

• مالح طعم
• خنة الحرف
• ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 لإعداد المواد

• 

  2 مقشر الثوم.

• 

  3 حرارة الغليان، إضافة كمية صغيرة من النفط، إضافة الثوم حتى تفوح رائحته.

• 

  4 صب البط، لحظة المقلية ألقيت في كمية مناسبة من النبيذ الطبخ ويقلب جيدا.

• 

  بعد 5 زائد كمية من الملح 1 ملعقة تقلى بطة صفراء.

• 

  6 إضافة ملعقة صلصة المحار والسكر 2، المقلية بالتساوي.

• 

  7 إضافة كمية مناسبة من الماء، وليس بطة، وأخيرا إضافة اللون قليلا صلصة الصويا (محاولة طعم صلصة بعد الحساء، وينبغي أن تكون هذه المرة طعم أخف قليلا، وما وراء سميكة)، وتغطي حريق صغير يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

• 

  8 صلصة النار في عموم.

نصائح

الثوم بقدر الإمكان نقطة كبيرة. يجب أن يكون بطة جديدة، وأفضل اختيار من أرق نسبيا. جرب طعم الحساء، يجب هذه المرة طعم قليلا أخف وزنا، وهلم جرا بعد الصلصة وراء سميكة، لذلك لا ينبغي لنا أن إضافة الكثير من الملح، حتى لا تكون مالحة جدا. مطهو ببطء بطة عندما يجب أن نضيف الماء المغلي، ويضاف الماء البارد سيجعل أزمة اللحوم تؤثر على طعم، وليس ذلك سهلة لطهي الطعام.