تحضير المواد
يُضاف صفار البيض والزيت النباتي ويُخلط جيداً
يقلب جيدا وتوضع جانبا
بياض البيض ، أضف بضع قطرات من عصير الليمون
اصنع فقاعة كبيرة بسرعة ، ضع السكر الأول
اضربها هكذا و ضعها مرة ثانية
ضع السكر للمرة الثالثة
اضرب الخطوط ، حتى إذا وقفت بنقطة حادة ، فسيتم ذلك
يسكب سائل صفار البيض ، يخلط بالتساوي ، يحظر وضع دائرة ، لمنع الرغوة
جيد جدا
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين
لا بأس بالتدقيق ، ممنوع السكب مباشرة فيه
لا تزال طريقة إعادة خلط ، خلط متساوٍ
نظف القالب الذي يبلغ طوله ستة بوصات بالزيت ، واسكبه في القالب الذي يبلغ طوله ستة بوصات ، وضع قطعة قماش تحته ، وأسقط الحوض برفق ، وقم بهز الفقاعات الكبيرة ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي ، وقم بالبخار في القدر لمدة 40 دقيقة.
قم بالبخار بشكل جيد ، وعكس الزر مباشرة ، يمكنك تحرير القالب بعد فترة!
طيب الرائحة
يقطع لاجزاء صغيرة
عادة قطعة واحدة ، اشرب كوبًا من الحليب والحلوى وأنت ممتلئ
الجزء. إذا لم تتمكن من الانتهاء من تناول الطعام ، ضعه في الثلاجة للتبريد ، وقم بطهيه للأكل في المرة القادمة! تناوله في يومين أو ثلاثة أيام