المكونات

 

متذمر الصفراء الصغيرة

 

300G

 

 الملحقات النفط 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة شاي دقيق 50G الفلفل الأخضر 1 ليمون ملح حسب الذوق

 تجف المقلية الصغيرة الأسماك متذمر الصفراء الاقتراب نطاق ضيق الخياشيم الأمعاء، داخل وخارج، والمياه جافة ونظيفة مع ورق المطبخ. ثم 1 ملعقة صغيرة من الملح سيساعد داخل انتشار وخارج الأسماك الصغيرة، منقع لمدة 15 دقيقة.

2 مرة أخرى، وجاف السمك المتبل مع المياه ورقة مطبخ والدقيق جاهزا.

3 وضع كمية من الزيت في مقلاة مقلاة، والأسماك المغلفة بطبقة رقيقة من الطحين في وعاء المقلية.

4 الجانب سطح آخر من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية براوننج، المقلية الانتهاء من جميع الأسماك على دفعات.

5 الأسماك الصغيرة المقلية يمكن أن تؤكل مباشرة، أو تراجع في الليمون والفلفل والملح للأكل.