المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

 1 بياض البيض والسكر سواغ 2G النفط صلصة الصويا والملح الجيل الثالث 3G السمسم 10G الطحين 2ML 1ML البهارات الفلفل الحار ومسحوق 5G الجيل الثالث 3G

 غسل 1 حار لحم الخنزير الطازج اللحوم ممارسة الحفاظ عليها، مقشر، وPS: شحم الخنزير ونسبة اختيار الهزيل 8: 2؛

غسلها 2 لحم الخنزير، مقشر، مفرمة اللحم محطمة.

3 لحم الخنزير مكسورة، إلى البيض، الملح، السكر وصلصة الصويا والذرة وزيت السمسم والبهارات، وكان مسحوق الفلفل الحار مختلطة، PS: تخلط جيدا لسحب وزنه، يمكن أن تكون لزجة.

وضعت 4 خنزير مزيج اللحم في أكياس بلاستيكية، ولفة مسطحة مع شوبك، في الثلاجة لمدة 30 ساعة؛ PS: تخزين حقيبة حجم اللحوم العادل حجم عموم.

5 إزالة اللحوم المجمدة، وقطع طبقة أعلى من الاغطية البلاستيكية، بانخفاض الصاعد عموم بسرعة على حصيرة من رقائق الألومنيوم جيد، طبقة أخرى من المسيل للدموع مع رقائق الألومنيوم.

6 سخن الفرن إلى 200 درجة، 30 دقيقة، PS: كل مختلف فرن، معتدلة في أوقات مختلفة قليلا.

7 يمكن أن يقلل التبريد خبز.