الحلوى: في وعاء كبير مكان خمسة بروتين البيض، ولعب مع خلاط كهربائي حتى (نسيت تافه لاتخاذ) دولة مزبد، وأضيف 1/3 من السكر (المجموع 50 غ) معدة مسبقا، نقل عندما تكون سرعة متوسطة يمكن سحب لرغوة غرامة، بالإضافة إلى 1/3 من السكر، يمكن نقل عالية السرعة مواصلة اللعب حتى خطوط الوضع الراهن، إضافة إلى بقية السكر وضربت حتى الدولة الرغوة الجافة، أي رفع خفقت والزوايا العمودية قصيرة (FIG)
صفار البيض لصق: في وعاء صغير يوضع في 5 صفار البيض و 30 غرام من السكر الأبيض، المتجانس مع خفقت إلى اللون فاز صفار البيض أخف وزنا (FIG) مع التحريك فيما كانوا يصبون الزيت سلطة في 50ml و 50ML الحليب
90G الدقيق منخل إلى 15G مسحوق الكاكاو والدقيق ويقلب مع ملعقة
بعد اثارة صفار البيض اكتمال، مع الأخذ في صفار البيض 1/3 مرنغ وعاء، واثارة مع ملعقة، وثلاثة مرات لتأخذ كامل
تم صب مكان صفار البيض لصق وعاء الخليط في البروتين المتبقية تبريد جميع الأواني، وإثارة حتى سلس تماما وعدم وجود جزيئات
تم سكب الخليط كعكة في ورقة سيليكون عموم ضعت القضم بلطف عدد قليل من سطح المكتب، فقاعة الهواء الكبيرة داخل كعكة صدمة الخليط من
مسخن الفرن لمدة عشر دقائق أسفل نار 160 درجة وتخبز 20 دقيقة
بعد خبز الاستخراج، ووضع طبقة أخرى على ورقة سيليكون في مقلاة شواء، وارتداء الجانب السلبي، على رأس ورقة سيليكون مزق عندما الفرن إلى حرارة
قطع التبريد، وإعداد سحقت أوريو التالية
كنت أوريو (يمكن بيعها قطع أوريو مباشرة)، كشط من داخل شطيرة
ربط مع أكياس بلاستيكية من الكعك أوريو، وسحقت مع دبوس المتداول ولفة ببطء
لفة الى جزيئات صغيرة
إعداد وعاء الماء للنفط البيض، وسكب على 700 غرام من برج استعداد الجلد كريم، مع خلاط كهربائي لضربات البيض كريم الدولة رئيس لا يستطيعون
إضافة إعداد قطع أوريو، مضيفا 5 غرامات من الملح
اثارة مع ملعقة
الطبقة السفلية من كعكة متجر للقيام الفراغ كعكة مربع، ويمكن خفض لحجم Bohou
يتم وضع كيس الأنابيب إلى كريم لتمرير، خفض درجة مع مقص
كعكة على ورقة المعبدة، مع Z-نوع طبقة من تقنية البثق كريم
هناك طبقة من بسكويت أوريو سحقت يفرك في كريم، في طبقة من قطعة من الكعكة، وكرر الخطوات المذكورة أعلاه، وفقا لحجم مربع لرؤية كعكة متجر أو ورقة هي طبقة من طبقتين، طبقة من الكعكة كريم + + طبقة البسكويت قطع
وأخيرا، ضغط على دائرة العلوية مع كريم Biaohua الفم، وليس أوصت به تزيين الفم مثلي، والسخرية دفعت، لأن الجسيمات يمكن منع الكوكيز Biaohua الفم، والحصول على منتصف الطريق ضغط الماضي، فوضى، بل هو مضيعة توصيات على معظم أعلى من خط لا يرن أيضا لا تؤثر على طعم