الطماطم (البندورة) والباذنجان - الطعام الصيني

"الاستمرار في إرسال المواد الغذائية لانقاص وزنه! الصيف، وعلينا أن نسعى جاهدين للقيام متسول. الطبق لم يكن لدي سوى القليل من النفط، ووضع طعم الباذنجان حرق جيدا، تماما دون القلي. حرارة منخفضة جدا، والفم الكبير للأكل! " المكونات
  • طماطم 2
  • باذنجان 1
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
عبء
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد اثنين من الطماطم (البندورة) والباذنجان. الباذنجان ينبغي أن يكون اثنين، تركت عائلتي و.
  • المادة 2 الباذنجان قطع أكثر سمكا من إصبع. قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم.
  • 3 ملاعق طعام من الزيت نصف وعاء، ووضع الباذنجان ويقلى لينة ببطء.
  • 4 الطماطم، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
  • وضع وعاء 5 ملعقة كبيرة من النفط، والزنجبيل مقلي والبصل الأخضر.
  • 6 في قطع الطماطم، وصلصة الصويا والسكر والملح ويقلى إلى عجينة.
  • 7 مكان يقلى الباذنجان لمدة دقيقة، ويرش الثوم المفروم إلى المقلاة قبل.

نصائح

1، ليحرك المزيج حتى الباذنجان التبخر، لينة بما فيه الكفاية بحيث الذوق. 2، الجزء العلوي من الطماطم (البندورة) قطع الصليب، وطرح المقشر في الماء المغلي، يمكنك قشر بسهولة.