فطائر عموم المقلية - الطعام الصيني

المقلية خبرة قليلة بعد أكثر من ثلاثمائة الزلابية الزلابية 20
  • حرارة غير مطلوب عموم، لتنظيف مقلاة غير لاصقة القاع شقة صب مباشرة قليل من الزيت، وطرح الزلابية في وعاء وضعت بعيدا عن رمز

  • فتح حريق صغير، ويقلى ببطء نهاية الصفراء الذهبية للفطائر، هذه الخطوة تتطلب الاجتهاد فشيئا الزلابية كانت التقطت نظرة على الوضع لكل منهما، لضمان أن كل زلابية يحتوي على أسفل الذهبي.

  • كل زلابية يجب أن تكون نهاية الوقت الذهبي قريبا انضمام وعاء صغير من الماء، لم يكن لديك الكثير من وزنه، وعاء البلاط وأساسا، هو استخدام البخار الحصول على طهي الزلابية.

  • تغطى وتترك حتى يجف الماء، والزلابية عندما ينظر اليها من خلال الغطاء، والعجين من أن تصبح غير شفافة شفافة تقريبا عند طهيها. (تذكر لا تنتظر حقا حتى البثور ليست مجرد قليلا قبالة الحرارة، والتي بالإضافة إلى الماء وكذلك النفط والدخل النفطي الذي من الصعب الجافة، لصق الزلابية المقلية ليست بالضرورة أن يجف النفط، حتى حوالي 3 دقائق لطهي الطعام لفتح الغطاء ورؤية الماء).

  • وأخيرا، إذا كان هناك ماء على صلصة فتح غطاء وعاء النار هذه المرة سوف يكون هناك الكثير من الماء المرشوش، وعقد غطاء منع ذلك سيكون من الأفضل أن عصير تركت أن يجف النفط حتى عندما يمكنك عموم قبالة الحرارة. وضع الزلابية أسفل حتى اثني عشر دقائق سيكون أكثر هشاشة أوه!