المكونات
- قرنبيط 1
- لحم خنزير 250 غرام
- الزنجبيل والثوم كمية مناسبة
- Duojiao 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- دقيق الذرة قليلا
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- دجاج 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات الرئيسية. -
غسل لحم الخنزير قطع ورقة 2، بالإضافة إلى نشا الذرة، والنبيذ الطبخ، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة منقع لمدة 20 دقيقة. -
تغسل 3 القرنبيط، وقطع الجذور وكسرها إلى قطع صغيرة. وضعت في الماء المغلي بسرعة المغلي، والتقطت. -
4 تكرارا في الماء البارد، والنسخ الاحتياطي هجرة. -
5 ووك الساخن، ووضع النفط إلى 6 في الحرارة، ويحرك ببطء لحم الخنزير النفط، والزنجبيل، والثوم ثم المقبلة، Duojiao ضجة. -
وقد القرنبيط وعاء 6، وصلصة الصويا ملعقة المقبلة، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، مع الحريق القرنبيط 9 سكوب تنضج والملح إضافة والتوابل الدجاج. -
7 هذه المرة نقلت إلى حريق صغير، والقرنبيط ومن ثم حرق ببطء لبعض الوقت، يمكنك أيضا تغطية والسماح لها ينضج لفترة من الوقت. ووك نظيفة.
نصائح
1. القرنبيط المسلوق عندما يحين الوقت ليست طويلة، وفوائد في عمل ذلك يست فقط قادرة على إزالة الطعم من القرنبيط الخام، ويمكن القرنبيط جعل في عملية حرق لا يمتص الزيوت الزائدة. 2. القرنبيط ليس محاولة لحرق بالنار، لأن القرنبيط المياه تعتمد فقط على نفسها، ونار من السهل جدا للصق. 3. قبل الملح النهائي، لمالحة الطعم، إضافة.
