1. إعداد المكونات والتوابل المطلوبة.
التهمت 2. الأخطبوط تنظيفها بعناية، مقطعة إلى شرائح طويلة من حوالي 6 سم، والوقوف استنزاف المياه.
3. قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، وضعت فترة من الوقت، مسح موقف المياه؛ قطع الزنجبيل Piqie سي، قطع البصل والبصل الأخضر.
4. اللفت، مقشر، خيوط قطع.
القطع الأخطبوط في النشا، بحيث طبقة رقيقة من النشا ملفوفة.
6 في عموم النفط، تسخينها إلى Qicheng الساخنة، إلى الأسماك، جنبا المقلية من خلال تقلى قلب، وجلد السمك Jiaocui، وموقف استنزاف.
البقاء 7. وعاء في قاعدة النفط، إضافة الزنجبيل والفلفل الحار حتى تفوح رائحته.
أضيفت 8. تحريك ملحوظ بي معجون الفول.
9. تفريغ Ruluobosi إثارة بالتساوي.
10. إضافة الأخطبوط المقلية.
11. نقل إلى النبيذ، وصلصة الصويا.
وأضاف 12. كمية المياه.
13. تغلي ينضج ثلاثة وعشرين دقيقة.
14. ثم المحلاة بالسكر، عند الاقتضاء، إضافة القليل من الملح. الحساء النار تلقى يجف قليلا.
15. قبل رش عموم المفروم والبصل الأخضر.
و16. لذيذ الفجل الأخطبوط للقيام بهذا العمل!