1. غسل الكوع الخنزير

المغلي 2. وعاء الماء البارد Xuemo

3. إعداد المكونات

4. إزالة الكوع وغسل واستنزاف

تصريف النفط في السكر وعاء، ودرجة حرارة منخفضة

6. السكر بفخر، لون

7. اضافة اللون تعليق الكوع

8. وضع المكونات حتى تفوح رائحته

9. صلصة الصويا سكب

10. النبيذ صب

11. صب صلصة الصويا

و12. تيم المياه لا ينظر الخنزير مفصل والتوابل والملح

13. يغلي النار تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، مع عيدان تناول الطعام بيرس أي المطبوخة، هو حساء سميك

14. FIG انتهى