1. قطع لحوم البقر إلى قطع صغيرة بحجم سنتيمتر واحد

2. البطاطا قطع أكثر من قطعة واحدة سنتيمتر

3. قص والبصل رغوة، والثوم، والزنجبيل، نهاية البصل

4. إعداد آخر، البصل، الزنجبيل، البصل والثوم

5. قطع اللحم، ووضع البصل مو والثوم والزنجبيل والبصل نهاية، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من الفلفل، شي Sanxiang ملعقة صغيرة، ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، وإثارة عشر دقائق منقع

وضع 6. مقلاة الزيت والبصل والثوم والزنجبيل والبصل، ونكهة ضربة في منقع لحوم البقر القلي 5 دقائق

7. نهاية القلي لمدة خمس دقائق، إضافة البطاطس ومواصلة يقلب لمدة 5 دقائق، يضاف الماء في وقت لاحق، دون غيره من هذه الأطباق.

8. يغلي النار لمدة 10 دقيقة، 10 دقائق من حريق صغير،

9. لفتح صلصة النار اثنان الجرس

أنهى 10. FIG ل