إعداد المواد.
الأسماك للجداول، وحفر الأجهزة، وإزالة الخياشيم ماو نظيفة من البضائع المسروقة، المملحة أسفل قليلا، وشرائح الزنجبيل، وقطع حلقات الفلفل الظهر.
سخني مقلاة، وإضافة بعض زيت الزيتون، واختبار درجة حرارة الزيت، ووضع زريعة الأسماك أسفل.
الجانب الآخر من السمك مرارا وعبق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والزنجبيل، والفلفل على زيت السمك في الفراغ مقلي.
بعد بسرعة إيقاف الحرارة أسفل صلصة الصويا قليلا، تلقط لوحة الأسماك.
