مادة
بن يصب تمرغ في الماء البارد، واستنزاف المياه إلى الثوم والزنجبيل والسكر والملح والأرز والنبيذ، مخلل 5-8 دقائق
يحمى الزيت في مقلاة، يقلى الثوم وصلصة الفلفل الحار، إضافة اللسان بطة، مقلي، ووضع القليل من الماء في ينضج 12-15 دقيقة، حتى تنضج.
اللسان البط حار - الطعام الصيني
1 كغ بن الثوم، والزنجبيل، مختلفة قليلا كمية مناسبة صلصة الفلفل الحار قويلين قليل من السكر 2 ملعقة شاي نبيذ الأرز
