محلية الصنع الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر - الطعام الصيني

I يعلمك اليوم، لا تستخدم مقلي الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر هي الطريقة، لقد تغيرت ممارسة بعض الشيء وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، مثل هذا النهج أعتقد هو أكثر ملاءمة للالكانتونية الطبخ العادات والأذواق. ولكن ذلك يعتمد أيضا على تفضيل شخصي من عائلتنا - ثلاثة أطفال مغرمون جدا من تناول الطعام. حتى عادة لا أحب أن أكل اللحوم كل يوم، كما طلب أخت صغيرة وقت ما تفعل الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر. ضلوع رقيقة 500 غرام النبيذ الطبخ حول ملعقة كبيرة السكر (السكر الأبيض) حوالي ملعقتين خل حوالي ملعقتين صلصة الصويا حول ملعقة كبيرة صلصة الصويا حول ملعقة صغيرة نشاء كمية مناسبة ملح القليل الكريستال السكر قطعة صغيرة
  • غسل الأضلاع، طول قطع من حوالي 4cm، المياه الجافة. إضافة النشا والملح ونصف من النبيذ استيعاب القليل موحدة، نقع قليلا لمدة 15 دقيقة.

  • سخني مقلاة تحت الأضلاع. الأضلاع على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي، الطبق. يستخدم هذه الخطوة عادة خارج الطريق تفجير مطعم

  • النفط الحرارة الصغرى بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء السكر يجيش في الوقت الحاضر، وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يذوب السكر.

  • بعد أن يذوب السكر، تحت لحم الخنزير المقلية، المقلية الثورة لحم الخنزير لون الشعلة السكر.

  • أضلاعه بعد إضافة النصف المتبقي من نبيذ الأرز لون السكر والخل حول 23 اليسار (اليسار بعد قليل)، وصلصة الصويا وصلصة الصويا.

  • بعد إرم التوابل، والماء ثم أضيف الأضلاع طغت، ومن ثم تتحول الحساء حريق صغير حوالي 30 دقيقة. لا يوجد أي زمنية محددة، في سياق الحساء تذكر أن ننظر، وبالتالي فإن الشواية. (إن أفضل وقت لالحساء 30 دقيقة، لذلك سوف يكون أكثر عطاء)

  • ما تبقى من الحساء قليلا عندما يتعين علينا أخيرا إضافة قطعة صغيرة من السكر والخل المتبقية. بدوره صلصة النار، بحيث يكون لكل قطعة من ضلع الخنزير هم لامعة وردية.

  • نحن القيام به!

  • يرجى الالتفات إلى قناتي الدقيقة عدد الجمهور: QueenieKitchen، والمزيد من وصفات في انتظاركم!