المعكرونة الجافة اليد - الطعام الصيني

البيوت، لا يمكن شراء الوجه، وتشنغدو ومشاهدة أشرطة الفيديو، والبكاء في حين Haoxianghaoxiang الشعرية عاء جاف. طحين 300 غرام ماء 115 غرام بيض 1 القاعدة الغذائية 5 ز ملح الطحينة زيت السمسم الحلو والفجل حار صلصة الصويا القفلوط الكراث الأندلسي
  • مواد جاهزة

  • دقيق، إضافة القليل من الملح، 5 غرامات من مزيج قاعدة صالحة للأكل

  • إضافة البيض، ويضاف الماء، والندف بان تشنغ العجين. (مختلف امتصاص الماء الدقيق وكمية المياه المناسبة صقل)

  • العجينة إلى سطح أملس ل

  • مختومة الاغطية البلاستيكية العجين 15 إلى 20 دقيقة

  • عندما استيقظنا وجها لتحضير الصلصة، المفروم رغوة الزنجبيل، الثوم رغوة

  • Jiangsuan رغوة مع المياه المفتوحة بثور من الزنجبيل والثوم والبصل المفروم، والتقطيع الخردل (الفجل حار لا الحلو).

  • زيت السمسم مع المخفف سميكة، لا النفط يمكن أيضا أن تعدل مع الزيوت الصالحة للأكل.

  • 2 ~ 3mm من لفة العجين إلى العجين، والعجين مسحوق رش رش نشر نقطة يمكن، في حين منع التصاق القسم.

  • للطي مقطعة إلى 2mm في السباغيتي واسعة

  • قطع نهاية ~ جميلة!

  • رش جيدة المعكرونة مع الطحين الجاف لمنع الالتصاق

  • يغلي الماء طبخ المعكرونة، ويتم طهي المعكرونة إلى 8 دقائق المطبوخة والأسماك المغلي يطهى لمدة 30 ثانية.

  • على الفور بإزالة الماء البارد يبرد المعكرونة

  • المياه السطحية قاعدة ينضب بعد التبريد، إضافة زيت السمسم أو مزيج النفط قليلا، لمنع التصاق المعكرونة المطبوخة مطبوخ قاعدة سطح العطر لطيف ~

  • المعكرونة الجافة قبل مختلطة، وضعت المعكرونة في مصفاة المقشر في الماء الساخن بدرجة الغليان، والتقطت الرطوبة السيطرة الجافة إلى السطح من وعاء، والزنجبيل إضافة والثوم ماء 2 ملعقة طعام.

  • 2 ملعقة طعام صلصة الصويا

  • إضافة رغوة الخردل والبصل الأخضر، وتصدرت مع الطحينة وتخلط جيدا وبدأ في تناول الطعام! ماوتاي الغنية، حلوة جدا - يغيب أيضا طعم!