"السمك على البخار يمكن أن تبقي أفضل نكهة الأسماك، لذيذ والتوابل قليلا، وخاصة بالنسبة للأطفال، وممارسة بسيطة وسهلة الاستخدام." المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز اثنان
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكارب، تنظيف، الأسماك الأخرى أيضا. -
2 في الرأس والذيل من كل الكارب قطع الظهر. -
3 الأسماك التنصت بلطف الخط الذي رسمته أنابينا. -
4 قطع زعانف الرأس والذيل. -
5 قطع السمك في ورقة سميكة 5 مم، لا تقطع البطن. -
6 تقع بين رش السمك مع الملح والفلفل الأبيض، والنبيذ الطبخ والبصل والزنجبيل على الأسماك، وتوضع في طبق، منقع لمدة 20 دقيقة. -
7 السمك المتبل على الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة. -
8 السمك على البخار إزالتها، استنزفت داخل المياه، زي سكب على البخار صلصة السمك وفول الصويا (صلصة المأكولات البحرية، وصلصة الصويا أيضا)، رش مع البقدونس والفلفل. تسخين وعاء آخر من الزيوت النباتية، وتصب في الأسماك يمكن أن يكون.
