قطع صدر الدجاج إلى نصفين ، لا تقطعها. استخدم الجزء الخلفي من السكين لفك الجزء الأمامي والخلفي.
طبخ النبيذ والملح والفلفل والثوم وشرائح الزنجبيل وصلصة الصويا المخللة. صلصة الصويا للألوان الجميلة بعد قليها.
أخرجي جميع المكونات من الثلاجة وافركي صفار البيض. هذه الخطوة جيدة أضع صدر الدجاج في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
ملعقة صغيرة من الزبدة والثوم حتى العطر ، رمي الفطر ، إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود ويقلب لفترة من الوقت ويوضع جانبا.
تم إخراج صدر الدجاج من الثلاجة ، وتم سكبه كثيرًا ، وكان اللون داكنًا قليلاً عند عدم طهيه ، ولكن اللون كان قد تم بعد قليه مباشرة. وزعي الجبن الشيدر إلى قطعتين ، وغطيه بالفطر ، ثم رش عليه الموتزاريلا. قم بطيها ولف فطر الجبن بإحكام ، لم أقم بتعبئته بإحكام شديد ، تسرب الجبن عند قليه!
طبقة من النشا ، طبقة من سائل البيض ، وطبقة من فتات الخبز ، ملفوفة بالترتيب ، لأنه لا توجد يد لالتقاط الصور ، تاركا الصورة الأخيرة لفتات الخبز ملفوفة.
يعتقد كثير من الناس أن قلاية الهواء ليست لذيذة ، خاصة أن صدر الدجاج نفسه لا يحتوي على زيت ، ثم يتم تنظيف السطح قليلاً بقليل من الزيت ، وبمجرد أن يكون له رائحة وجميلة ، وثانيًا ، لن يكون طعمه جيدًا. يجب أن يكون أكثر صحة من القلي!
ضعي مقلاة ، 200 درجة لمدة 20 دقيقة ، وأعد قليها لمدة 3 دقائق إذا كنت ترغب في ذلك. قطع اللوحة ، لا يزال السطح هش للغاية.
كان صدر الدجاج الذي اشتريته هذه المرة أكثر سمكا ، كان سميكا جدا. سيكون مثاليًا إذا كان أرق قليلاً! أو عندما تبدأ التعامل مع صدور الدجاج.
لقد صنعت أيضًا فطيرة خالية من الفطر وكانت لذيذة
