رئيس غسل الأذن جديدة الصفائح الدموية التي مزقتها الكزبرة يطارد الفلفل جاهزة
حوالي 2 دقيقة بعد يغلي الماء في الفطر سيتشوان الماء الساخن لتغلي مرة أخرى يمكن التقاطها
اختار فطر يصل إلى الماء المثلج البرد يسمح الفطريات للحفاظ على هشاشة
استنزاف المياه المبردة في الفلفل والتوابل وتخلط جيدا قبل إضافة البقدونس وتعمل على استكمال