يغسل الأرز بالماء النظيف لمدة 30 دقيقة وضع الاستعداد. تحت زبدة القومية، أضيف البصل مقلي، ومن ثم يقلى لحم الخنزير حبيبات ذهبية
الأرز الأرز غارقة حتى إضافة عموم الماء والطماطم وضعت، وملح بهار
على الغطاء، يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة
رش مع الجبن المبشور والفلفل والريحان والطماطم وخدمة بسيطة عموم خبز الأرز
