"تبريد لذيذ والعطاء الكراث الربيع، الحبار أكثر لذيذ، الجوزاء." المكونات
- الحبار حيوان بحري هلامي 150 غرام
- الثوم المعمر 100 غرام
إكسسوارات
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- بصل 2 ز
- ثوم 2 ز
- زنجبيل 2 ز
- ملح 2 ز
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 عملية تنظيف الحبار. -
2 بدوره على لحظة شحب المياه. -
3 إزالة والنسخ الاحتياطي هجرة. -
4 الكراث، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
5 البصل والزنجبيل المفروم والثوم. -
6 الحرارة يصل النفط، مقلي كونغ Jiangsuan. -
7 تاريخ الحبار، صلصة المحار والنبيذ الطبخ. -
8 يقلب لفترة وجيزة. -
9 الثوم المعمر وأضيف، يقلب حتى الصحية مكسورة. -
10 وأخيرا، إضافة القليل من الملح، وإثارة بالتساوي.
