تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- إسقلوب 10
- قطع القرع المر قليلا
- ثوم 2
- عش الغراب 2
- كزبرة 1
- بصل 1
- زنجبيل 3
توابل
- مسحوق الدجاج 0.5 ملعقة
- عصير دجاج 1 ملعقة طعام
- سكر وهناك عدد قليل
- فلفل قليلا
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة السمك كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 شرائح الثوم، فقاعة شرائح الفطر وشرائح القرع المر، وقطع الكزبرة إلى أقسام، والاسكالوب فقاعة مسبقا.
- 2 أخذ استراحة فيلم البصل وعاء يغلي غسل ثم أضاف صيد سمك القرش تشو كوك 1 دقيقة الموقف.
- يأتي انضمام مقلاة حريق صغير 3 الاسكالوب، والفطر والثوم.
- بعد تم إضافة 4 مقلي حوالي 500 مل مرق الدجاج، مرق الدجاج من إطار الدجاج مع الاسكالوب يغلي.
- وأضاف 5 سمك القرش يغلي.
- 6 مغلي مسحوق الدجاج وصلصة السمك وأضاف قليلا لطهي الطعام، بهار التحول إلى حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة.
- 7 ثم إعادة تحويلها إلى الفلفل وتوابل صلصة، صلصة المحار والسكر.
- 8 طهي حوالي 7-8 دقائق بعد إضافة ورقة مريرة.
- تمت إضافة 9 Shaozhu صلصة الصويا قليلا لمدة 1 دقيقة.
- 10 يثخن الحساء أيضا جمع كاد لقسم من النار تشو الكزبرة وعاء.
- 11 زعته، سمك القرش الدبقية الحساء المطبوخ الغنية سميكا جدا، القرع المر وتعبت من دور ملاءته.