المكونات
كريم الجلد
160G
أدنى من الغلوتين الطحين
12G
صفار البيض
3
اكسسوارات سكر الحليب 25G 110G
ممارسة الفطائر البيض البرتغالية قبل 1 الفطائر بيضة تنبح من الثلاجة لذوبان الجليد
وضع 2 الجلد كريم، الحليب والسكر في وعاء على نار خفيفة مع التحريك بملعقة من السكر في الذوبان، وترفع من حرارة والسماح لتبرد
صفار البيض ضجة 3
ضجة 4 بالإضافة إلى مسحوق منخفض
وقد أثارت 5 الماء المصفى جيدا لاذع
6 لاذع لاذع الجلد المياه مشحونة، ثمانية كاملة
7 وضع 210 درجة مسخن الفرن لمدة 25 دقيقة
