المكونات
الجلد النفط - طحين
125G
النفط والجلود - أدنى من الغلوتين الطحين
125G
الجلد النفط - المياه
110G
الجلد زيت - زبدة
20G
معجنات - الدقيق
40G
معجنات - طحين كعكة
60G
معجنات - زبدة
50G
معجنات - العسل
20G
اكسسوارات ارتفعت صلصة جوز الهند 165g طهي الأرز الدبق الدقيق 10G 10G 40G العسل
ارتفع روز نهج كعكة صلصة 1 صلصة جوز الهند والأرز والدقيق، والعسل في وعاء نظيف
2 القفازات القابل للتصرف ارتداء المختلطة، الثلاجة الفراغ
جميع المواد الجلد 3 في الزيت آلة الخبز، وبدء برنامج الجانب، 20 دقيقة
بعد الانتهاء من 4 والسطح المطلي مع غلاف بلاستيكي ساعات ونصف الساعة حتى بردت
5 المعجنات مزيج من المواد، وارتداء القفازات القابل للتصرف ويعجن العجين جيدا ببطء
6 المعجنات مغطاة بالبلاستيك للقيام جانبا الاستعداد
7 ارتفع صلصة ملء إلى 11 شقة، والتقريب قليلا جانبا الاستعداد
8 النفط والجلود التفاف المعجنات، قرصة اغلاق
9 لفة العجين داخل العجين كبيرة ورقيقة
خصم 10 كما مطوية العجين مثل سريرك، على بعد خطوات 9 و 10 تكررت ثلاث مرات
11 وأخيرا، ولفة في المعجنات كبيرة
12 من الألف إلى أسفل العجين دخلت شريط من العجين، لتوفير الراحة لالتقاط الصور، وأصبحت التفريغ على شكل حرف U
تم تقسيمها إلى 11 أجزاء 13 العجين
14 لأخذ بالارض العجين
15 دون حقيبة مثل الورود، مثل حشو في الكيس
16 حزمة بعد جيدة المشدودة إيقاف
بعد كل شيء العجين عموم 17 تصريف محشوة بهدوء ضغط، طبقة الفرشاة من البيض، سخن الفرن إلى 160 درجة
18 قرص 160 درجة خبز الخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة بعد ختم احباط اللون فورا
19 استراحة المقبل بصرف النظر يد بدا جيدة، حشو داخل الفم سقي
