1. قشري البطاطا الحلوة والبطاطا الأرجوانية ، اغسليها وقطعيها إلى قطع ، واتركيها على البخار.
2. بعد الطهي بالبخار ، أخرجيها واهرسيها في هريس بشكل منفصل وهي ساخنة
3. أضف كمية مناسبة من دقيق الأرز الدبق واعجن جيدا بالماء الدافئ.
4. يعجن كرات الأرز الدبق
5. خذ قطعة صغيرة من الأرز اللزج واضغط عليها بهذا الشكل مع القليل من التقعر في المنتصف
6. ضع الحشوة ، أستخدم حشوة عجينة الفاصوليا التي صنعتها بنفسي ، وأضعها حسب ذوقي الخاص ، يمكنك شراء حشوة الزلابية الجاهزة ، أو يمكنك صنع نكهتك المفضلة.
7. اعجنها جيدا ، فقط حولها
8. صورة التأثير ، أفضل حجم متماثل ، سهل الطبخ.
9. يمكنك تناوله عند طهيه