معجون فول كريستال - الطعام الصيني

دقيق الكسافا 130 جرام دقيق الأرز اللزج 40 جرام معجون الفول المنزلي تعبئة 160 جرام ماء مغلي
  • 1. دقيق الأرز اللزج ، دقيق التابيوكا ، منخل ومخلوط

  • 2. يضاف الماء المغلي شيئا فشيئا ويقلب حتى لا يكون هناك مسحوق جاف. يترك ليجف حتى يصبح ساخنا ويعجن ناعما. ضع غلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة 15 إلى 20 دقيقة

  • 3. معجون الفول محلية الصنع. مقسمة إلى 8 جرام واحد. يمكنك لف كمية صغيرة من دقيق الأرز إذا كنت خائفا من الالتصاق

  • 4. استيقظ العجين ، 10 جرام جزء جيد. استخدم يدًا أو دبوسًا للمعالجة قليلاً. ضع عجينة الفاصوليا في الحشوة ، على غرار الكعك ، اسرع. يمكنك وضع كرات الأرز الجيدة في وعاء مع طبقة من دقيق الأرز اللزج ، هز القدر ، كما يمكن أن تجعل كرات الأرز أكثر استدارة

  • 5. دع الماء يغلي تحت كرات الأرز الدبق ، أطفئ الحرارة بعد فتحتين ، واتركه على نار هادئة لفترة من الوقت لجعل البشرة أكثر شفافية