1. صب الماء الساخن في الوعاء وضع الطماطم المغسولة على الفرن.
2. اصنع صليبًا بسكين على رأس الطماطم وقشرها بيديك.
3. مكعبات الطماطم
4. البصل ، مكعبات لحم الخنزير ويوضع جانبا.
5. قم بغلي الماء واطبخ المعكرونة.
6. يسكب الزيت في القدر ويضاف الطماطم المقطعة ويقلى ويصب كمية صغيرة من الماء ليغلي العصير.
7. يضاف البصل المقطع ولحم الخنزير ومعجون الطماطم.
8. أضيفي المعكرونة وقلبيها مع الملح.
9. يمكن تقديم المعكرونة المقلية على الطبق.