1. قشر وشرائح اليقطين. بخار في القدر. اطبخي لمدة 15 دقيقة

2. يهرس في الوحل.

3. يضاف دقيق الأرز الدبق.

4. لينة في مجموعة. ناعم.

5. وزنها مع الميزان. إنها حوالي خمسة جرامات لكل منها بدونها. لقد صنعت اثنين

6. قم بتعبئة بذور السمسم ، حوالي عشرة جرامات لكل منهما. (يجب أن يكون السمسم مطحونًا ليذوق بشكل أفضل ، ليس لدي مطحنة ، لذلك أنا فقط أحزمها.)

7. ضع صينية الثلاجة برفق. ثلج لمدة ساعة. ضعها في كيس وقم بطهيها في المرة القادمة.

8. ضع بعض الحلوى الصخرية في الماء. الماء يغلي ، صب الزلابية.

9. ينضج عائم على القمة. طهي لمدة خمس دقائق.

10. ووك.

11. هنا يأتي واحد.