1. تحضير المكونات وتقطيعها إلى قطع
2. نسكب زيت الزيتون أولاً ، نقلي لحم الخنزير المفروم مع البصل ونقلي ، يمكنك صب بعض النبيذ الأبيض (إن لم يكن ، صب القليل من النبيذ الأصفر)
3. يسكب الفطر والجبن ويقلب طوال الوقت ويضاف القليل من الملح
4. أضف الكمية المناسبة من معجون الطماطم ، أضف الكمية المناسبة من السكر ، إذا كنت تخشى الأصدقاء الحامضين ، يمكنك إضافة ملعقتين إضافيتين
5. على الجانب الآخر من الموقد ، قم بطهي المعكرونة ، وإضافة بعض الملح إلى الماء ، وإضافة الماء البارد إليها ، وطهيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ويمكن طهي المعكرونة ناعمة ، كما يتم إسقاط البروكلي في الماء ، وسيتم استخدامه للزينة
6. ضعها في ماء نقي والتقاطها
7. في هذا الوقت صلصة لحم الطماطم جاهزة ، صبها مباشرة في المعكرونة
8. يرش بأوراق الريحان ويوضع البروكلي على شكل قلادة