بيض
8
الشمندر اثنين من مواد ملح 3 ملاعق طعام من السكر 1 ملعقة طعام من الزنجبيل، أوراق الغار واليانسون 2 نجمة 1 القرفة 1L المياه الشمندر سيلان متبل المحفوظ ممارسة 1، الشمندر مقشر. 2 قطع الى قطع صغيرة بعد الغسيل. 3 معا في الشمندر مكعبات وعاء الماء، طباخ حدد "يغلي" واسطة الطبخ يبدأ 2100 واط الشمندر. 4 يغلي إلى مواد أخرى، وتغطي الغطاء وصولا الى 400 واط لمدة 15 دقيقة لطهي الطعام. إيقاف الحرارة، فتح الغطاء والسماح لتبرد. 8 البيض اتخذت 5، ونظيفة الإسكان. 6 طنجرة مع وضع "تسخين المياه" لتغلي وعاء من الماء، والبيض في الماء يغلي، غطاء، إلى 400 واط، ما زالت يطهى لمدة 5 دقائق. 75 دقائق من الحرارة مباشرة بعد البيض تأوه معدة سلفا الماء المثلج. بعد 8 بثور الجليد لتبريد البيض جردت. 9 وقشر البيض رسم بلطف عدة مرات على السطح، وضعت في وعاء ويسكب الحساء البارد الشمندر وضعت بالفعل. 10 البيض في الثلاجة على الأقل ليلة الهالوجين، ومن ثم إزالة استهلاك قطع.