"هذا الطبق هو حقا بسيط جدا، على الرغم من يظهر ليكون وجبة، ولكن الخطوات الفعلية هي بسيطة، ولكن أيضا ليس كثيرا الدخان، ومأدبة السنة الصينية الجديدة هو الطبق جيد جدا ..." المكونات
- رئيس A
- Duojiao كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الحار الصغيرة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- بصل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قطع فتح رأس بعد نظيفة وسيطة في الدرج. -
2 في الخمر والملح والفلفل ويخلط جيدا منقع لمدة 15 دقيقة والطبقة العليا Zaisa الزنجبيل. -
3 رئيس يرش العلوي طبقة من الفلفل الحار الصغيرة. -
4 ومن ثم تغطيتها بطبقة سميكة من Duojiao Duojiao يجب أن تصل إلى تغطية الرأس. -
وقد تبخرت 5 فتح في الماء المغلي بعد وعاء الرأس، بعد تبخر يغلي 13 دقيقة. -
6 البخار السمك رئيس حساء بعيدا داخل الثلثين، ولم يتبق سوى القليل. -
7 رش طبقة من الثوم في الرأس. -
8 فتحات وطبقة من البصل الأخضر الصغير. -
9 عاء من الزيت الساخن، وبعد الحرارة صب بسرعة في الأسماك.
